如何区分无籽柠檬和有籽柠檬|环球快播
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许多人不知道无籽柠檬的存在，除了没有籽外，没有任何区别。当然，好处是您在使用这些水果时不必去除或挑出种子。在榨柠檬汁或在饮料和食谱中使用切片柠檬时，这种无籽特性可以真正节省时间。
美妙的无核柠檬
几乎每一种“真正的”品种里面都有种子，但是柠檬里有多少种子呢？根据品种、授粉和季节的不同，数量可以从几个到几十个不等。它们的外面并不都是黄色的；一个在生长过程中实际上看起来像一个微型西瓜。从普通柠檬中挑出无籽黄柠檬是不可能的，因为它们从外面看起来几乎一样。那么，您如何找到它们？
Wonderful Company 种植和销售无籽柠檬，并在与一位澳大利亚农民合作后开始这样做，这位农民在他的土地上找到了一棵无籽柠檬树。成为超级巨星的自然突变。无籽柠檬在美国各地的杂货店出售，例如 Shoprite 和 Kroger。您可以在农产品部门找到它们，但它们不像其他柠檬那样单独出售。寻找带有显示公司名称的大绿色标签的袋装产品。
如何识别柠檬品种
真正的柠檬都是 Citrus limon 品种的变种，并且有许多已知品种以及野生和成熟的杂交品种。要被认为是真正的柠檬，这种水果必须归类为 C. limon。你可能熟悉这些例子，但它们并不是真实的例子：金橘、橘子和酸橙。常见的真正柠檬品种包括 Lisbon 和 Eureka。
Bearss 柠檬与里斯本柠檬相似，其果实直径约为 3 至 4 英寸。粉红色杂色柠檬是那些在成熟前看起来像微型西瓜的柠檬；外皮在成熟时变黄。内果肉呈粉红色，味道比其他柠檬品种温和；当外皮仍然有条纹时，你应该收获它们。
如何购买柠檬
无论是单独购买还是袋装柠檬，您都需要颜色鲜艳、没有任何斑点或变色的柠檬。你将能够透过袋子看到，所以这应该不是问题。那些感觉稠密并且在挤压时有一点给予的通常是最多汁的。如果您要购买一个袋子并且不打算一次使用所有袋子，请寻找不太熟的袋子。
如果柠檬未熟，您可以将它们放在柜台上一两天，但您需要留意它们。如果它们开始变色，则可能是太熟了无法使用。一般来说，柠檬可以在冰箱中保存两周左右。最好将它们存放在带拉链的袋子或密封容器中，以防止它们变干，以便您可以到达那个时间。
